“茅臺(tái)醬香·萬(wàn)家共享”
4月10日中午,“茅臺(tái)醬香·萬(wàn)家共享”品鑒會(huì)暨貴州大曲“品鲅魚(yú) 傳孝道”贊助活動(dòng),在青島嶗山區(qū)新日盛望角酒店隆重召開(kāi)。貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷有限公司山東二區(qū)團(tuán)隊(duì)、青島鑫浩統(tǒng)達(dá)糖酒副食品有限公司、嶗山區(qū)水產(chǎn)商會(huì)、嶗山區(qū)各街道商會(huì);青島茅臺(tái)醬香酒愛(ài)好者、茅臺(tái)醬香酒消費(fèi)領(lǐng)袖參加本次活動(dòng),共同見(jiàn)證茅臺(tái)醬香酒在青島掀起又一輪醬香熱潮!
中國(guó)是文明古國(guó),亦是悠久飲食文化之境地。自古就有“無(wú)酒不成宴”“無(wú)魚(yú)不成席”的傳統(tǒng),本場(chǎng)活動(dòng)開(kāi)篇以“中華飲食文化”為切入口,講述酒文化與魚(yú)文化的在中國(guó)歷史發(fā)展進(jìn)程中的相遇,并以一首詩(shī)經(jīng)中著名宴飲詩(shī)《南有嘉魚(yú)》表達(dá)了對(duì)賓客的祝福。
“茅臺(tái)醬香·萬(wàn)家共享”
品鑒會(huì)暨貴州大曲“品鲅魚(yú) 傳孝道”贊助活動(dòng)
美酒,是對(duì)美食最好的致敬,當(dāng)海的精靈與山水糧食精華的結(jié)合,彼此滲透,風(fēng)味交融,會(huì)產(chǎn)生怎樣的奇妙風(fēng)味之旅呢?本次活動(dòng)特別展出貴州大曲70年代、80年代、己亥豬年生肖紀(jì)念酒3款產(chǎn)品,并為到場(chǎng)嘉賓特別定制了一席鲅魚(yú)宴,一杯貴州大曲70年代配一道家燒鲅魚(yú),一杯80年代配一道香煎鲅魚(yú),一杯己亥豬年紀(jì)念酒配一道松子鲅魚(yú)米,貴州與青島,美食與美酒就這樣重逢于記憶當(dāng)中。
作為茅臺(tái)酒股份有限公司133戰(zhàn)略中的一員,貴州大曲曾是60,70年代茅臺(tái)酒廠員工內(nèi)部福利酒,90年代為配合茅臺(tái)酒的生產(chǎn)而停產(chǎn)。2015年貴州大曲重新上市、季老爺子評(píng)價(jià)說(shuō)“還是記憶中的味道”?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)分別從“觀色、聞香、嘗味、綜合看風(fēng)格”與嘉賓分享了貴州大曲70年代的品鑒之道,其“口感優(yōu)雅、細(xì)膩、豐滿、協(xié)調(diào)、喝完不上頭、不口干”的酒體風(fēng)格得到了與會(huì)嘉賓的一致認(rèn)可。
“孝文化 中華之古道”,本次活動(dòng)不僅僅是一場(chǎng)品鑒的盛宴,更是一場(chǎng)傳揚(yáng)中華孝文化的盛宴,2015年,沙子口鲅魚(yú)節(jié)正式列入青島市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),今年已經(jīng)是第15屆了,在沙子口流行一句話叫“鲅魚(yú)跳、丈人笑”,鲅魚(yú)不僅是一道健康美味的佳肴,更是傳承孝道的載體和聯(lián)系親情的紐帶。每年第一船春鲅魚(yú)上來(lái)后,沙子口街道積極組織開(kāi)展“鲅魚(yú)之禮”活動(dòng),給社區(qū)的百歲老人以及嶗山區(qū)敬老院的老人送去了新鮮鲅魚(yú),讓老人們嘗鮮,沙子口因此成為了遠(yuǎn)近聞名的孝道之鄉(xiāng)。本次茅臺(tái)醬香酒助力鲅魚(yú)節(jié),意在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),弘揚(yáng)關(guān)愛(ài)父母長(zhǎng)輩,尊老敬老的孝道文化。
不忘初心,砥礪奮進(jìn),茅臺(tái)酒、茅臺(tái)醬香系列酒“雙輪驅(qū)動(dòng)”的格局已經(jīng)形成,茅臺(tái)“既做產(chǎn)品也做市場(chǎng),既做名酒也做民酒,既做品牌也做營(yíng)銷”的氛圍越來(lái)越濃,“做品質(zhì),樹(shù)品牌,讓一個(gè)欣欣向榮的公司蒸蒸日上”,以五顆丹心育醬香為沖刺百億目標(biāo),助力千億茅臺(tái) 戮力同心,奮斗不息!
讓我們期待下一次以茅臺(tái)醬香酒之名的相聚!
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